津久見モイカフェスタ

昨今、モイカは数あるイカの中でも、独特の甘みと食感があることから、『イカの王様』と呼ばれており、高級食材として取り扱われています。


「津久見モイカフェスタ」は、漁師・漁協・料理人が一体となって開催します。


津久見のモイカを漁師が丁寧に獲り、漁協がモイカ専用イケスで管理し、料理人が鮮度抜群のモイカを調理して、皆様にお届けします。


ぜひ旬のモイカ料理、本物の旨いをご堪能ください!

【開催期間】2020年11月1日(日)~2021年1月15日(金)
【開催地】フェア参加飲食店(津久見市)
【問い合わせ】津久見市観光協会 0972-82-9521
【ホームページ】http://tsukumiryoku.com/publics/index/94/

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